Olá! Tudo bem com voces?

É tão bom estar aqui no canal da Nutripur curtindo a presença de vocês e preparando esses deliciosos waffles e panquecas.
O que você acha de preparar um lanche feito com waffles e Chantilly?
A textura do waffles com Chantilly cremoso e geladinho cai muito bem neste verão.
E o melhor é que fica pronto em poucos minutos.

Para o preparo do waffles você vai precisar de:

• 1 xícara (150g) do pó Belgian Waffles & Pancake Mix da Nutripur
• 100ml de água

Para o recheio você vai precisar de:

• 100 ml de leite gelado
• 50g de pó para cobertura de creme tipo Chantilly
• Açúcar confeiteiro para polvilhar

Anotou todos os ingredientes? Agora é só preparar!

Em uma vasilha coloque 150g do pó Belgian Waffles & Pancake Mix e adicione 100ml de água. Misture bem até a massa ficar homogênea. A massa não pode ficar muito líquida. Ela vai ficar uma massa bem grossa.
Ligue a sua máquina de waffles e espere aquecer. Unte a máquina com manteiga ou margarina para a massa não grudar.
Coloque uma quantidade moderada para que a massa não derrame. Feche a tampa e espere assar bem.

Eu gosto deles bem douradinhos. Coloque os waffles em um prato forrado com papel toalha ou em uma grelha para que saia o excesso de vapor.

Preparando o Recheio

Em uma tigela coloque o pó para preparo do Chantilly 50g e adicione 100 ml de leite gelado. Bata na batedeira, em velocidade lenta por 1 minuto para misturar. Depois bata em velocidade rápida por 4 minutos e o seu creme estará pronto.

Agora é só colocar o Chantilly em cima do waffle e polvilar com açúcar confeiteiro.

E por fim a parte mais importante da receita. Comer! 😉

Espero que tenham gostado da receita! Não esqueça de se inscrever no canal, dá um curtir e compartilhar com os amigos.

Até o próximo video. 🙂