Oi pessoal!
Sabia que uma forma de demonstrar carinho é preparando um prato bem gostoso para aquela pessoa especial?
Hoje vamos preparar waffles com Creme Belga.
É simples, prático e muito saboroso.
Para os waffles você vai precisar de:
• 1 xícara do pó Belgian Waffles & Pancake Mix da Nutripur
• 100 ml de água
Para o Creme Belga você vai precisar de:
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 3 gemas peneiradas
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
Em uma vasilha coloque 1 xícara do pó e adicione a água. Misture bem até a massa ficar homogênea. É tão fácil preparar essa massa que ela fica pronta em menos de 1 minuto. Eu costumo misturar com o fuê ou uma colher, e o impressionante é que a massa não empelota.
Ligue sua máquina de waffles e espere aquecer. Unte com manteiga ou gostar um spray culinário que é uma mistura de óleo de soja com farinha de trigo e não deixa gosto.
Coloque a massa, tampe e espere uns 4 a 5 minutos. E o seu waffles estará pronto. É tão bom sentir o aroma do waffles assando… só você fazendo em casa para saber!
Não esqueça de colocar os waffles em uma grelha ou em um prato forrado com papel toalha para sair o excesso de vapor.
Vamos ao Creme Belga?
Em uma vasilha dissolva o amido de milho com o leite, em seguida adicione o leite condensado, as 3 gemas e a essência de baunilha. Coloque em uma panela e leve ao fogo mexendo sem parar. Quando o creme engrossar cozinhe por mais um minuto e está pronto. Você pode servir esse creme morno ou frio no seu waffle.
Agora demonstre seu carinho para uma pessoa muito especial.
Espero que tenham gostado da receita.
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Mostre que eles também são especiais.
Te vejo no próximo vídeo, até mais. 🙂